Bossi Fedrigotti Mas' Est

Heerlijke Ripasso!
Jan Cees Griffioen
Wat deze wijn bijzonder maakt is de Apassimento. Een methodiek zoals bij Ripasso, hergisting met gedroogde druiven. Masi, de uitvinder van deze techniek, beheerst dit als geen ander en maakt er ook op het domein van Bossi Fedrigotti prachtige wijn mee. Gemaakt van de inheemse druiven soorten Teroldego en Marzemino. Verwacht géén zoetje in de smaak, want deze wijn is heerlijk droog. Een elegante Apassimento wijn met fruit in het bouquet en aroma’s van rijpe kersen, frambozen en een lichte kruidigheid. Nu al erg lekker en zeker nog 5 jaar op te leggen.
Geschreven door Jan Cees Griffioen, Wijnexpert

Beschikbaarheid: In voorraad

Excl. BTW: 12,36 Incl. BTW: 14,95

U spaart 30 tonnetjes bij het kopen van dit product

Bijkomende informatie

Artikelnummer 5210
Wijnkaartnaam Bossi Fedrigotti Mas 'Est
Land Italië
Regio Dolomiti
Jaargang 2015
Druif Overig
Lagering Deels op grote houten vaten
Temperatuur 16 - 18°C
Bewaarpotentie Op dronk en nog 8 - 10 jaar na het oogstjaar te bewaren.
Wijn & Spijs In combinatie met varkensvlees, (gekruide) worst en goulash komt deze wijn goed tot z'n recht. Ook met wild of lam smaakt deze wijn heerlijk.
Sluiting kurk
Smaak Licht en fruitig rood
Alcohol 13%

Bossi Fedrigotti Mas' Est

Elegante Apassimento wijn met fruit in het bouquet en aroma's van rijpe kersen, frambozen en een lichte kruidigheid.

Awards

  • Winery of the Year in de ‘Tre Bicchieri’ Italian Wine Guides 2018 van Gambero Rosso.

Over Bossi Fedrigotti

De familie Bossi Fedrigotti werkt al jaren samen met het beroemde Wijnhuis Masi. Deze familie maakt al meer dan 300 jaar wijn en leeft al ruim 600 jaar op het landgoed.

Ontdek Bossi Fedrigotti